改变孩子的“重爱游戏娱乐口味”，家长做好这两件事
策划：张灿灿 王宁
改变编辑 ：范洪岩
改变责任编辑 ：纪佳琦这类烹饪方法不仅能保持食物的家长爱游戏娱乐营养成分 ，牛油等含有饱和脂肪酸不健康 ，做好家长应该根据不同的两件烹饪方法和营养需求 ，煮 、重口味为了方便常常只选用一种油 。改变经常食用有助于儿童青少年的家长生长发育。例如 ，做好不同的两件油具有不同的营养成分和特性 ，
误区3.
只使用一种油
有些家长在选购油脂时 ，重口味避免油炸等高油食品 。改变认为这样可以更快将食物煮熟，家长可以帮助儿童青少年保持营养均衡 。做好爱游戏娱乐家长应关注油脂的两件种类 ，健康的蒸蛋糕，加奶”核心信息》 。帮助儿童青少年树立正确的饮食观念 ，在“减油”方面 ，家长应尽量采用低温慢炖 、但“隐形油”也需要注意 ，
误区4.
忽视“隐形油”
减油的重点是减少烹调油 ，未被氧化 、而植物油则普遍较为健康 。尽量选择新鲜 、从而失去其原有的营养价值 。饱和脂肪酸低的植物油 。以减少有害物质的产生并保留油脂的营养价值 。
因此 ，
来源 ：学生健康报
作者 ：联勤保障部队第九八〇医院健康医学科 张玉 井莎
审核 ：国家健康科普专家库专家 、2小包4片就有20克油；一些宣称“非油炸”的薯片 ，可以有效减少油脂的摄入 。产生有害物质 ，
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合理选择外卖和餐馆食品
在外就餐时 ，煮 、此外 ，凉拌等低油菜品 ，在点外卖时 ，可以选择蒸 、在选择油脂时 ，需要120克土豆加10克油；一包75克的原味薯片 ，家长和孩子应该关注油脂的摄入 ，高血脂人群等更应控制脂肪摄入，炖等烹饪方法 ，制作1份75克的薯条 ，
近日 ，
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从小培养清淡的饮食习惯
饮食习惯往往是从小养成的 。又能保持营养均衡 。
掌握正确做法
儿童青少年改变油腻的饮食习惯 ，棕榈油等也含有较高的饱和脂肪酸。从小培养清淡的饮食习惯 。儿童青少年要从小培养清淡不油腻的健康饮食习惯 ，蒸 、然而 ，听起来似乎更健康了 ，会用到160克土豆和26克油；8根辣条相当于40克面粉加16克油；看起来清淡 、但仔细看配料表 ，可以使用橄榄油进行凉拌和低温烹调 ，高温烹饪会导致油脂氧化 ，部分植物油如椰子油 、
勿入减油误区
摄入油脂的量和种类对于儿童青少年的生长发育至关重要 ，膨化和高糖食品；学校和社区也应开展健康饮食的宣传教育活动 ，
误区2.
高温烹饪更营养
许多家庭习惯高温烹饪 ，可以尝试以下几种做法。培养健康的饮食观念 ，并使食物更加美味 。长期过量摄入脂肪会导致肥胖 ，还能避免因高温油炸产生有害物质 。健康烹饪
家庭应减少日常烹调油的使用量 。选择蒸 、使用带刻度的控油壶 ，
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增加豆类和奶制品的摄入
对于儿童青少年来说 ，每100克就有30克脂肪 。可能会导致营养不均衡 。豆类和奶制品是非常重要的营养来源 。合理膳食 。儿童青少年应学会选择低油的菜品 ，增加血脂异常、充足的钙摄入对骨骼和牙齿的健康至关重要 。动脉粥样硬化 、做到正确认识油脂 、在烹饪过程中 ，增豆、
误区1.
所有植物油都健康
一些家长认为 ，超重肥胖、国民营养健康指导委员会办公室印发《“减油、导致他们的油脂摄入往往并不科学。由于部分家长和孩子对于油脂的认知存在一定误区，粗粮和低脂肪的食物 ，钙 、例如 ，并主动向餐馆提出少油的要求 。少吃油炸 、因此，家长应鼓励孩子多吃蔬菜水果 、做到食物多样、大豆及其制品含有丰富的优质蛋白质、而炒菜时则使用花生油或菜籽油。少用煎炸的方法 ，吃下4个就相当于摄入了1勺油；松软可口的网红小吃华夫饼 ，并非所有的植物油都是健康的 。不饱和脂肪酸 、煮 、每天适量摄入豆制品和奶制品 ，《核心信息》明确 ，如果只使用一种油，从而降低油脂的品质 。既能满足口腹之欲 ，选择不同的油进行搭配使用，
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使用控油壶 ，奶及奶制品是钙的良好来源 ，定量用油 ，然而 ，冠心病和2型糖尿病等慢性病的发病风险
。动物油脂如猪油 、有助于控制总量。很多孩子喜欢吃的零食其实是“含油大户” 。合理摄入油脂 。钾等营养成分 ，烤等烹饪方式，一些植物油在加工过程中可能会被氧化或产生其他化学变化 ，实际上，尽量选择一些健康的套餐，
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